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Add. Assicurazione e Controllo Qualità (M/F)



 
Fonte:
HRWebTrivenetoLavoro
Pubblicazione:
28-mar-2017
Azienda:
Page Personnel
Visualizzazioni:
0
Descrizione:
    Importante realtà di produzione alimentare. Leader di riferimento nella produzione di prodotti da forno. Realtà storica del territorio che può contare una storia più che cinquantenaria. Ambiente dinamico, con una forte spinta verso l'R&D e l'innovazione della propria gamma prodotto. La risorsa ricercata avrà le seguenti responsabilità:Gestire l'analisi del rischio in materia di alimenti e controllo e rintracciabilità dei prodotti alimentari; Garantire che il prodotto finito soddisfi il livello di sicurezza alimentare concordato ed i requisiti legislativi assicurando che per ogni fornitura siano definiti, sottoscritti e rispettati i capitolati di acquisto. Effettuare audit di seconda o di terza parte relativi alla qualità e alla sicurezza alimentare dei relativi siti produttivi; Verificare la qualità dei prodotti finiti di acquisto; Programmare ed eseguire le verifiche ispettive interne e/o esterne, le azioni correttive e/o preventive e verificare l'attuazione ed efficacia delle stesse; Gestire e analizzare le Non Conformità, studiare e predisporre i sistemi di controllo e la definizione delle procedure utili per la gestione della produzione in un sistema qualità; Gestire e coordinare le certificazioni di prodotto. Il candidato ideale deve aver conseguito una laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia, Agraria o cultura equipollente. La mansione richiede un'esperienza significativa maturata all'interno dell'area Assicurazione Qualità in aziende del settore Food&Beverage. Completa il profilo la conoscenza delle normative legate alle certificazioni BRC e IFS.
 


 
 
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